Popularitas koktail yang baru ditemukan dapat ditelusuri kembali ke Rumah Naga bintang Emma D'Arcy, yang mengungkapkan 'Negroni Sbagliato with Prosecco' adalah minuman favorit mereka ketika ditanya oleh lawan main Olivia Cooke selama sesi tanya jawab singkat. Jadi bagaimana minuman itu menjadi viral, dan bagaimana membuatnya sendiri? Baca terus untuk mengetahuinya.





Apa itu Negroni Salah?

Negroni Sbagliato adalah koktail Italia yang mengandung bagian yang sama dari Campari, vermouth manis, dan prosecco. Sbagliato diciptakan oleh Mirko Stocchetto di Milan, Italia. 'Sbagliato' adalah kata Italia yang berarti 'kesalahan' atau 'kesalahan'.



Koktail itu mungkin ditemukan secara tidak sengaja ketika Mirko mengganti gin di Negroni dengan anggur bersoda secara tidak sengaja. Prosecco meningkatkan rasa minuman dan melengkapi Campari pahit dan vermouth manis.



“Negronis sangat bisa diminum, tetapi sangat kuat, itulah sebabnya mereka sangat berbahaya. Sbagliato adalah alternatif yang sangat baik jika Anda menginginkan negroni, tetapi Anda juga ingin menyelesaikan sesuatu setelahnya,” kata Henry Jeffreys, penulis Cocktail Dictionary. Sementara Negroni standar memiliki kandungan alkohol antara 25% atau 30%, Sagliato hanya memiliki 15%, menjadikannya alternatif yang menyegarkan.

Bagaimana Koktail Menjadi Viral?

Pada 1 Oktober, HBO Max memposting video Q&A di akun TikTok mereka yang menampilkan Rumah Naga dibintangi oleh Emma D'Arcy, yang memerankan Rhaenyra dewasa, dan Olivia Cooke, yang memerankan Alicent dewasa. Cooke bertanya kepada D'Arcy apa minuman pilihan mereka, dan mereka menjawab, 'A negroni ... sbagliato ... dengan prosecco di dalamnya.' Cooke kemudian bereaksi, 'Oh, menakjubkan!'

Video itu menjadi viral, mengumpulkan lebih dari satu juta tampilan dan penggemar terpesona oleh ekspresi D'Arcy, menyebutnya menenangkan, dan membandingkannya dengan 'anggur tua yang sangat mahal.' Ini memulai tren TikTok di mana pengguna memposting video mereka sendiri. menyinkronkan dengan kata-kata aktris. Suara video telah digunakan lebih dari 16000 kali hingga sekarang.

Tren TikTok segera berubah menjadi meme, dan sekarang, bahkan merchandise telah diluncurkan termasuk sweater, hoodies, dan topi yang menampilkan kata 'sbagliato'. Semua ini menghasilkan popularitas koktail yang luar biasa.

Bagaimana Membuat Negroni Salah?

Jika Anda juga ingin mencoba koktail, resepnya cukup sederhana. Anda hanya perlu mencampur Campari dengan vermouth dalam gelas batu dengan es. Kemudian tambahkan prosecco dan aduk minuman dengan lembut. Itu bisa dihiasi dengan irisan jeruk atau twist.

Ingatlah untuk menggunakan vermouth Italia yang manis seperti Cocchi vermouth di Torino atau Carpano Antica, karena rasa manis diperlukan untuk mengimbangi rasa pahit dan jeruk Campari. “Mudah membuatnya. Saya biasanya mengamatinya, tetapi itu kurang lebih bagian yang sama. Anda juga dapat menambahkan lebih banyak Prosecco jika ingin sedikit lebih berbuih,” kata pakar koktail Anders Erickson.

Sekarang setelah Anda tahu cara membuat Negroni Sbagliato, mengapa Anda tidak mencobanya? Dan setelah Anda melakukannya, beri tahu kami bagaimana Anda menyukainya di bagian komentar.